:
Полевской ДОУ 3-7 л 205.0О
Прием пищи
руб
Наименовапие бrtюла
Неделя;
1
Гlищеsые BeulecтBa
Энергетическая
[]ес блюла
Ne
Беrtки
Жиры
Углеволы
lIel{}lOCTt:
реtlептуры
200
9"l
10
31,68
205,6
235,05
,l80
4,35
4,в9
6
12,94
,136,в
4
12
103,5
415
18,34
20
56,62
445,9
1в0
1,37
4
6,62
98,7
3автрак
Каша рисовая молочная жилкая с
маслом сJlивочным
Кофейный напиток с молоком
Г)утерброд с сыром
Jat}TpaK
Ци из свежей капусты с картофелем
]о сметавой
Оладьи из печени
оус белый основпой
Макаронные изделия отварные с
овощами(морковь, лук) с маслом
растительным
компот из свежих плодов
Хлеб пшеtlичный 1с обогаulеttttый
Итого за Обед
Хлеб ржаtlой
молоко кипяченое
BaтpytlJKa с повиллом
Итого за Полд ltlик
итого за Ужиtt
Итоrо за день
12,65
в
10,4
164,3
319
0,1 3
1
0,74
10,6
100
3,45
ь
в?.4
19,98
147,9
180
0.,14
2о
2,14
2о
590
1,7
1
21,5в
2-1
,180
5,22
40
22о
2,52
7,74
о
40
5,1 3
4
о,21
1
3,75
1
Bs,2
8,7
54,8
390
897,01
1 148
5,1,8
6
8,46
3
?-6,64
108
138,8
35,1
246,в
3,41
в8,3
,1,01
1 061
11,9
600,01
4
26,78
159,9
1 000
57,5
1 1вв
1
14,4
о,7
51,8
1 14в
55,3
224,65
369,4
,l679,4
375
10,79
,l0
58,45
60
Полевской ДОУ 3-7 л 205.00
21,4g
617,3
1,7
600
01 1,05
о7
2о
120
,1
77,63
Хлеб ржавой
Наименоваttие блюда
124
70
180
Прием пиtци
810
2о
Фрикалеrlьки из мясэ Ilтиl,|trl
Соус сметанный с томатом
Каша перrlовая рассыпчатая
Чай с сахаром
,1
1 110
920
938
:1
Ilиulевые веulества
г)елкИ
Жиры
Уrtеволы
Энерrетическая
цеlitlость
200
6,05
9
28,52
22о,3
180
1,23
1
о
79,2
12,15
,138,3
854
1,84
0,38
9,5
15,97
71,2
515
808
674
19
71 ,04
509
180
1,77
2
12,64
76,5
[]ес блюла
N9
рецеllT,уры
Завтрак
Каша овсяная ГеРкуrlес вязкая
молочная с маслом сJlиt]очнtrlм
чай с молоком
Бугерброд с маслом сливочным
яблоки печеные
Итого за Завтрак
Суп картофелыlый с макаронl{ыми
излелиями
колбаска витамиtlвая
Соус сметаttttый с томатом
рис припущевный
Компот из смеси сухофрукrоs
100
14,4
846
1
050
70
15,55
4
5,05
16в
1 028
2о
0,2в
1
1,35
15.в
600,01
100
1в0
2,03
?
16,67
14l
2,о7
1
123,,l1
520,4
2о
512
928
2,14
1
в,7
54,8
1,7
1
о7
в97,0,]
2о
590
1,148
?.5,54
1?.
177,в2
51,8
1034.3
MloJIoкo кипяченое
160
4,64
Булочка ломаtllняя
Итоrо за Пол,l lH ик
5
7,52
40
200
96
920
3,02
7,66
5
?_4,74
157,6
769
10
32,26
253,6
150
3,21
7
21,2.2
Хllеб пшевичttый 1с обогаulеttttый
Итоrо за Обе1
Хлеб ржавой
Полдник
)агу из овощей
/того за Ужин
zlтого за денt,
-lай с сахаром
Хлеб ржапой
1в0
2о
350
1 655
959
14,4
57,5
1 188
51,в
266,6
2063,5
1 148
1,7
4,91
а
9,7
45,32
47,61
49
326,44
1
,157,3
Рациqн: Полевской ДОУ 3-7 л 205.00
Прием пици
Наименование бrlюла
[1иulевые вeti{ecTвa
200
180
at
[iеrtки
Жиры
угrlеволы
Ilell}locTb
9,63
8
32,03
238
851
1,23
1
14,4
79,2
854
4.89
4
1?.
103,5
810
lJ
58,43
42.о,7
lt
11,36
106,2
7,81
40
016
943
,15,75
180
1,82
10
l,J
,]
рыба запеченная в моrlочпом сочсе
Каша гречневая рассыпчатая
компот из свежих яблок
80
15,41
11
3,71
177
?.65
100
5,04
7
26,56
160,6
99в
180
0,
21,49
Хлеб llшеttичный
в9,2
912
2о
2,14
8,7
54,8
в97,01
1 14в
1
с обогаlцеllliый
ХJtеб ржавой
Итоrо за Обед
N9
реtlеrIтуры
415
уп-пюре овощной
Гренки из пшеничного хлеба
пя,тllиt{а
Эперrетическая
[]ес блюда
каша пшеничная молочная с маслом
]ливочным
чай с молоком
Бутерброд с сыром
итого за 3авт рак
Обел
,:
1
Полдник
молоко кипяченое
lеченье детское (конл изл)
Итого за Полд lпик
(артофель туuJеный
-lай с сахаром
клеб пшеничный
итого за Ужиal
Итого за день
Прием пищи
1
20
1,7
1
о7
51,в
590
27,55
24
в9,33
679,6
,180
5,22
0
8,46
108
30
0,22
5,44
1,57
1?-,2
6
10,03
120,2
3,17
10
28,29
213,5
997
14,4
57,5
1 1в8
897
21о
,150
180
920
1
141
?.о
2,14
1
1о,7
54,8
350
5,31
1,1
53,39
325,8
54,05
54
211 ,18
1546,3
рецепryры
в45
,1
Полевской ДОУ
14
565
3_7 л 205.00
Наименование блюда
Пиtцевые веш{ества
Беllки
Жиры
Уrпеводы
Эtiергетическая
Ilelltlocтb
9,32
в
44,57
289,6
Вос бrtюла
N9
3автрак
Каша гречневая вязкая моrlочtlая с
маслом сливочным
чай с молоком
Бугерброл с MacлoM сrlиt}очtlым
Итого за 3автрак
Суп с крупой пшеltной "Волка" со
сметаной
**г)итоЧек
Итого за Обе1
кvриныЙ
Соус томатный
Каша перловая рассыпчатая
Компот из свежих плодов
Хлеб пшевичный 1с обогаtценный
Хлеб ржаной
200
180
1,23
1
,1,84
14,4
79,2
в54
Jэ
9
12,15
13в,3
415
вOв
12,39
18
71 ,12
507.,l
180
2,95
5
13,27
11о,7
1 018
7о
11,49
14
2о
100
,l80
0,1 2
1
3,1 3
J
2.о
0,14
2,14
1
1 308,02
1 126
22,32
21,49
133,3
1 000
89,2
390
8,7
54,8
897.01
5,1,8
1 148
76,64
578,9
,16
о7
2о
1,7
1
590
21,67
)^
молоко кипяченое
150
4,35
5
Булочка домаtlJняя
7,05
50
200
3,78
6
30,93
,l97
8,1 3
11
37,98
287
40
в,в7
?
4,33
94,?.
15
0,з2
1
1,о7
,l3,7
N4акаронные изделия отварные с
\4аслом
100
4,32
2
25,81
141,8
Чай с сахаром
180
Полдник
Итого за Г|оллtlик
Ужин
'Гефтели из мяса птицt,l с ,lyкoм
Соус молочный (дJlя подачи к блюду)
итого за Ужин
Итого за день
128
11,1
1
Хлеб ржаной
15
1,28
350
14,19
5
1 555
56,98
59
90
920
/ьU
1 0в5
905
516
14,4
57,5
1 1в8
7,28
38,9
1 148
52,в9
238,6з
1719,1
346,1
Рацион : tlол( )вской ДОУ 3-7 л 205.00
[lрием пищи
Наименование блюла
2
['lиulевые Betl]ecтBa
200
,l80
Итого за Завтрак
Углеволы
tletl}locTb
рецептуры
7,19
6
35,79
242,6
883
483
в10
0,0в
18,23
71,а
4
12-
103,5
415
12,16
10
66,02
417,9
100
180
11,2
47,5
1,72
5
11,51
83,,l
60
7,95
1 175
6
9,54
120,7
1 107
,100
Напиток из плодов шиповника
180
Хлеб пшеничный 1с обогачlен}lый
Хлеб ржаной
0,61
20
2,14
1
20
1,7
675
16.24
150
4,35
lэ
к
190
0,09
1
0,56
8
в24,01
2
16,67
14'/
23,07
108,6
512
705
1
8,7
9,7
54,в
51,8
lo
90,95
621,5
4,35
7о
40
4,9
Эалат из моркови с сахаоом
]оус сладкий из повидJlа
Чай с сахаром
20
,180
0,55
0,03
хлео ржаной
25
2,12
1
lолевской ДОУ 3-7 л 205.00
Прием пищи
Наименовавие блюда
katua пшеничная молочная с маслом
сливочным
Кофейный напиток с Morloкoм
Бутерброл с сыром
итого за Завт ,рак
Суп картофелыtый с бобовыми
Печень, ryшеная в томатном сочсе
/.о
40,35
о|э
4
897,0,1
,l
14в
7,05
90
920
0,33
1,6
1 44в
/,Jо
91,6
,10,67
105,5
1 066,01
4,48
24,5
6,68
26,1
14,4
57,5
,1
1 14в
1
12,12
64,f
5
48,35
Jo
278,з
212,7
,1
163
903
,l88
,l409,3
:2
Пиulевые вец1естsа
Эrrерrе-
[}ес блюла
тическая
Nq
Белки
Жиры
Углеволы
tlell}locTb
реtlеtlтуры
180
8,67
7
28,вз
214,2
851
180
4,35
4,89
ь
12,94
4
12
136,8
,l03,5
395
17,91
17
53,77
454,5
180
4,2з
4
15,47
112.,8
139
8,65
8
4,25
141 ,9
1 076,0,1
,1
110
в10
lюре картофельное
80
,l00
?-,21
6
1в,12
,l40
Компот из смеси сухофрукrов
180
Хлеб пшеничный 1с обогащеllпый
2,07
1
123,71
520,4
2о
92в
2,14
8,7
54,8
в97,01
51,8
1 14в
,1
2о
1,7
1
оа
580
21
21
179,95
1о21,7
1в0
5,2?.
6
8,46
,l08
Итого за Полд lник
50
4,3
3
29,51
164
230
9,52
9
37,97
272
Котлета морковвая с MacrloM
Соус сметанный
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
итоrо за Ужин
Итого за день
150
3,34
17
,l9,4B
20
0,34
2,
2о
1,7
1
370
1 575
5,38
53,81
2о
67
за Обеl
,lo/
2,03
40
*'Сырники
итоrо за Ужип
день
Жиры
Эок хатуральный
Рассольник домашtlий со сметавой
Биточек рыбный
Соус белый основ}lой*
Рис припущенный
NЛолоко кипяченое
Пряник молочllый
Ns
Г)еrtкИ
4,89
Бутерброл с сыром
Итого за Гlолд lни
Энерrетическая
[]ес блюла
Каша пшенная молочпая жилкая с
маслом сливочным
чай с лимоном
Итоrо за Обед
lt,:
Хrlеб ржаной
иojloko кипяченое
Булочка "BecHyl!Ka"
180
995
920
934
247,9
236
1,35
20,6
600
14,4
57,5
о1
,l 188
51,в
1 148
44,93
316,62
377 ,8
2126
'ацион: Полевской ДОУ 3_7 л 205.00
Прием пиtци
2
Наимеttование блюда
Г'lиulевые веtцества
Оttерге-
Белки
Жиры
Уrтtеводы
тическая
ценность
pet,letlTypы
200
5,53
8
26,2
240
1 111
180
1,23
1
14,4
79,2
35
1,84
в,6
9
12,15
138,3
854
в08
1в
52,75
457,5
[]ес блюла
Каша ячневая молоч}lая жилкая с
маслом сливочным
чай с молоком
Ьутерброд с маслом сJlивочным
итого за Завт ,рак
415
Обед
N9
уп картофельный со сметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд
180
1,93
3
14,6
93,7
в4
5
1,15
1
0,04
11,8
1 052
Плов со свининой
160
1,1,58
lJ
компот из свежих яблок
Хлеб пшеничttый 1с обогаtцеtrrrый
31,34
280,7
444,о1
180
0,
21,49
в9,2
91?.
2о
2,14
Хлеб ржа}lой
8,7
B9Z,01
20
565
1,7
1
о7
54,в
51,8
1 148
18,64
19
85,87
582
Итого за Обед
14
1
vlолоко киIlяче},iое
180
5,22
Эдоба обыкновенная
6
8,46
40
22о
з,78
?-
23,66
1
о
в
32,12
226,5
4о
6,29
4
5,43
84,7
1 137
100
4,32
2
25,81
141 ,8
516
14,4
57,5
1,7
1
о7
1 ,l88
2о
340
1 540
1 148
12,31
7
55,34
51,8
335,8
llтого за Полдник
KoTrleTa рыбная из минтая
Макаронные изделия отварные с
маслом
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
итого за Ужин
Итого за лень
180
Полевс кой [ОУ 3-7 л 205.00
Прием пиulи
},l
а
именоваtt ие
6.п
48,55
226.ов
10в
arn
18,5
941
,1601,8
2
юла
Гlиulевые BetllecтBa
Эпергетическая
Г)елкИ
Жиры
Углеволы
це}lпость
8
25,67
198,3
846
71,8
4вз
38,3
80в
t}ec блюла
Np
реtlеtlтуры
3автрак
Каша овсяная Геркулес вязкая
молочвая с маслом сrlивочtlым
180
5,45
чай с лимоном
Бутерброд с MacrtoM сrlивоч}lым
180
0,08
1,84
Итого за 3ав рак
3автрак 2
395
Сок ватуральвый
Итоrо за Завтрак 2
100
100
Эуп Крестьянский с крупой, сметаllой
180
'-Фигурки рыбные
q
17
2,14
50
18,23
12,15
,]
56,05
408,4
11,2
47,5
11,2
47,5
5
11,83
98,7
7о,|
1 058
11
Эоус молочный (лля полачи к блюлу)
3,62
139,6
20
о,42
1
1,43
1в,2
Каutа rречневая вязкая
llапиток из пrtодов trlиповtlика
Хrlеб пшеttичный 1с обоrащенный
100
180
2,69
3
?-0
2,14
1
Хлеб ржапой
2о
1,7
1
570
17,о2
2-2
молоко кипячеtiое
150
4,35
5
Мlанвик
7,05
40
90
920
?-,55
3
24,11
135,6
1 182
190
6,9
8
31,16
225,6
40
0,68
3
J./o
42.6
OMrteT натуральный
90
6,65
6
Чай с сахаром
хлеб пшеничный
7,66
180
132,2
57,5
итого за обод
Поллник
Итого за Гlолдник
Салат из белокочанпой каllусrы с
маслом растительным
итого за Ужин
Итого за день
2о
330
,l
585
0,61
40,76
1
10
699,05
905
17
114
23,07
108,6
032
705
в,7
54,в
897,01
о7
51,8
585,7
14,4
2,14
9,47
1
10,7
54,8
Jо.эZ
21о,28
287,1
1554,3
1
,1
,l
148
029
972
,l88
1
в97
:
полевской ДоУ 3-7 л
Полевской
3
Депь: поllелеrlы{ик
Ilиulевые t}еtцества
Ilрием пищи
1-1аименоваttие
бrlюла
Экергоrическая
[]ес бrlюла
[;еJ]ки
Жиры
Углеводы
tletll]ocTb
5.41
7
22"I
,180,2
Np
реtlепт,уры
3автрак
Каша пшёничная моrlочllая жидкая с
маслом сливочным
чай с молоком
Блерброд с маслом сJlиt]очным
1 0,1з
180
1,23
1
14,4
40
400
79,2
в54
2,11
10
13,в8
15в
80в
8,75
18
50,98
417,4
Рассольник ленинградский со
сметаной
*'Котлета
Пожарская
Соус молочный (для полачи к блюду)
180
1,9
15,67
99,3
1 030
7о
10,03
8
126
1 027,23
2о
0,42
1
1,43
18,2
905
Dис припущенt
,l00
?.,оз
2
{омпот из смеси сухофрукrов
Кrlеб пшеничный 1с обоrаtценttый
16,67
147
180
51?
2.о7
1
123,71
52о,4
2о
928
2,14
1
ХJlеб ржаl|ой
в97,01
1.7
1
о7
54,8
20
590
51,8
2о,29
19
175,88
10,17,5
,150
4,35
5
7,05
40
2,52
з
26,64
,138,8
190
6,87
в
33,69
22в,в
17о
9,47
7
39,1,1
?_64,1
14,4
,1
1
о7
57,5
1,7
51,8
1 148
,17
8
63,21
373,4
47,08
эJ
э23,76
2037,1
итого за Завт ,рак
zlтого за Обед
Полдник
молоко кипячепое
t}атрушка с повидлом
Итого за Полд lник
Ужин
\4акаронные излелия отt]арные с
эыром
итого за Ужин
Итого за день
180
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
180
20
J/U
11
1 550
Полеsской ДОУ 3-7 л 205.00
Прием пищи
8,7
90
3
920
938
1 о03
,1вв
]ик
[1иtцевые веu{ества
Наименование блюда
148
1
Энерrетическая
Вес бrtюла
Na
Iiелки
Жиры
Уrпеволы
Ilelll{ocTb
рецептуры
180
6,47
5
32,21
218,3
в83
180
4,35
6
12,g4
136,8
1110
1,9,1
1
13,53
90,5
395
12,73
12
5в,6в
445,6
180
1,37
4
6,в2
98,7
150
12,86
6
2_6,52
216 ,J
23,о7
108,6
705
54,в
в97,01
51,8
1 148
530,2
Завтрак
Каша пшенная
молочllая
маслом сrlивоч}lым
жидкая с
Кофейпый напиток с молоком
Бутерброл с повилJ]ом
Итого за Завтрак
.Щи
из свежей капусты с картофелем
:о сметавой
Запеканка картофельная с рыбой
маслом
Итоrо за Обо/
Напиток из плодов шипо8ника
Хлеб пшеничкый ,1с обогащевный
Хлеб ржаной
Полдник
180
0,61
2о
2,14
20
1,7
1
8,7
9,7
550
18,68
12
74,61
1
046
1?-4
,l
305
Nлолоко кипячеtlое
,l50
4,35
Слоба обыквовенная
5
7,05
40
3,78
2
19о
в,l з
7
23,66
зо,71
2ов,5
3апеканка из творога с рисом
120
13,26
10
18,34
Эоус слалкий
218,9
?.о
0,03
6,6в
?.6,1
903
14,4
57,5
1 18в
в97
итоrо за г|ол, 1ник
из повилJlа
Чай с сахаром
хлеб пutеничный
итого за Ужиlt
Итого за день
и
1
1в0
2о
з40
1 475
2,14
,l5,43
54,97
1
90
920
18,5
941
1
1о,7
54,8
11
50,1 2
357,з
42
214 12
1
541 ,6
1 ?_97
Полевской ДОУ 3-7 л 205.00
Ilрием пищи
Наимеttование блюла
3
Пиtllевые Be(tlecтt]a
Каша ячневая молочвая жилкая с
маслом сливочным
чай с лимоном
Бутерброд с сыром
яблоки свежие
4,98
8
23,58
21в
1 111
18,2-3
71,8
10з,5
в06,7
4вз
1
0,08
4,в9
4
4,4
14,35
4
,lб
1,82
4
,l0
505
,lB0
хllеба
Qдqдщ цз печени, туlJJеные в соусе
КаuJа гречневая рассыllчатая
компот из смеси счхофрчкrов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржавой
(.)bel
Уrлеволы
180
Обед
из пшеничвого
Жиры
180
итоrо за Завт ,рак
уп-пюре овоulной
'ренки
Белки
Энергетическая
tlelillocTb
[}ес блюла
,l07,8
16,1 ,61
36
1
810
у/б
19в
,l
7,в1
40
016
943
7
10,8
163,7
1 13в
7
26,56
160,6
99в
2,о7
1
123,71
52о,4
928
2,14
1
8,7
54,в
897,01
5,1,8
1 14в
1097,5
10
1,3
100
14,83
100
5,04
180
20
2о
12
Nq
реtlеr|туры
11
106.2
|610|
1,7
1
28,s
21
9,7
198,64
молоко кипяченое
150
4,35
Булочка дорож}lая,
7,05
90
40
920
2,94
125,9
190
77о
7,?-9
1?,
23,03
30,08
40
8,в7
2
4,33
94,2
1,72
3
12,16
78,7
14,4
57,5
1о,7
54.в
41,59
4з1.92
2796,6
Жиры
Углеволы
ettepreтическая
цеtlllость
3
23,94
134,3
900
fo,
в54
lоллl.|ик
Итого за Полд lник
Ужин
1'ефтели из мяса птицы с луком
Капуста тущеная
Чай с сахаром
,l00
хлеб пшеничный
2о
итого за Ужин
Итого за день
180
340
645
1
половс кой !ОУ
доу 3-7 л 205.00
Прием пищи
Наименоваttие блюла
2,14
12,73
6
63,27
55
1
215.9
1 085
999
,1
188
897
285,2
3
Ilищевые веulест8а
[}ес блюла
Белки
Ns
реtlептуры
Завтрак
Каша (пшепица, кукуруза) молочвая с
маслом сливоч}lым
200
,1,99
чай с молоком
Бутерброд с Mac.rloM сrlиt]оч}lым
Uок натуральный
180
1,23
1,84
1
14,4
9
12,15
138,3
вOв
11,2
47,5
707
13
6,1,69
399,3
4,23
4
15,47
11?-,8
139
14
12в
1 30в,02
100
49
2,оз
2о
0,28
180
0,,l4
2о
2,14
35
,l00
итого за 3авт рак
aуп картофеrlь}lый с бобовыми
'-Биточек куриный
Рис припущенttый
Соус сметанный с томатом
компот из свежих яблок
Хrlеб пцtеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Полдник
молоко кипяченое
Пирожки печеные из лрояокевого
теста с повиллом.
Итого за Полдник
Ужин
31leKaHKa картофеrIьвая с оt]ощами
0оус молочный (для полачи к блюлу)
итого за Ужин
Итого за день
5,06
180
7о
,1
1
2
16,67
147
512
1
1,35
15,8
600,01
1
21,49
89,2
912
8,7
54,в
897,01
1 148
2о
1,7
1
9,7
51,8
590
22-,01
ZJ
73,з8
599,4
150
4,35
5
7,05
40
0,28
190
4,63
5
19,42
145,в
150
3,вв
7
0,42
1
2о,11
1,43
158,3
2о
57,5
1
5,1,8
1 148
90
920
55,8
950
1в.2
Чай с сахаром
,l80
Кltеб ржаной
20
1,7
1
14,4
о,7
370
1 665
6
9
45,64
285,8
37,7
50
200,1 3
1430,3
1
0в9
905
,]в8
'ациоtl: Полевской ДОУ 3-7 л 205.00
Прием пищи
: пятниtlа
}lаименование бrlюла
[lиulсвые Bc[llecтBa
Энергетическая
[]ес блюла
Np
Белки
Жиры
Угrlеводы
tleHliocTb
реt{еrlтуры
6,05
9
28,52
22о,3
846
3автрак
Каша овсяная Геркуrlес вязкая
молочная с маслом сJlивочкым
200
Чай с л}4моном
180
0,08
18,23
7,1,8
483
4,89
lI
12
10з,5
415
810
11,02
13
58.75
395,6
40
о,,I
2
3,96
,1в0
2,95
5
13,27
1
0,04
Бутерброд с сыром
итого за Завт ,рак
Обел
Салат из белокочанной капусты с
\rорковью с маслом раститеrtыiым
Эуп с крупой пшенной "Волна" со
:метапой
Мясо кур oтBap}toe (лrlя первых блюд)
Т'ефтели рыбпые.
Соус молочный (лля полачи
к блюлу)
Щ9ртофель отварtlой
Напиток из плолов uJиповника
Хлеб пшеничный 1с обогащенttый
Итого за Обед
Клеб ржапой
мо.поко кипяченое
Г'lеченье детское (конл изд)
lолд р|ик
5
1
7о
20
1 052
109,5
1 063
1в,2
905
1
100
180
2,о2
4
2о
2,14
1
2о
635
1,7
1
о1
51,в
20,55
19
в5,57
6,13,1
150
4,35
5
7,05
90
30
920
о,22
1,57
12,2
180
1 141
4,57
5
8,62
1о2,2
7,45
,]0
Z1,oI
233,в
Чай с сахаром
Хлоб ржаtlой
180
s,2
,1,43
0.61
16,2
1,10
51в
23,о7
108,6
705
54,8
в97,01
,l
14в
8,7
1
14.4
1,7
?,о
о7
1
360
9,1 5
11
1 590
45.29
48
ацион: Полевской !ОУ 3-7 л 205.00
Наименова}lие бrlюла
1,в
1
4
,l60
Прием пиLци
10,18
в,вб
Макарон}lые изделия заrlечепные с
жип
11о,7
о,42
яйцом'
Итоrо за день
,15
818
,7
3,1
l1
51
204,65
4
,]
33
1 188
1 14в
51 ,в
343,1
1454
: rlоtlелеrlь}lик
Ilиtl{еsые Beulecтl}a
Жиры
Уrлеволы
Эttергетическая
цеliпость
[}ес блюла
Iiелки
Ns
реtlсптуры
3автрак
Суп молочный с вермиluеrlью
Блерброд с маслом сrlиt}очным
за
уп картофельный с бобовыми
*'Котлета Пожарская
Соус томатttый
Каulа гречвевая вязкая
[iапиток из плодов t!иповпика
Хлеб tlLчеttичный 1с обогаu1еlillый
Итого за Обе/
Полдник
хле0 ржаной
ьулочка "весt]уuJка"
[4олоко кипяченое
Итого за Пол,l lник
итого за Ужин
Итого за день
180
8,47
5
15,1 3
1f 8,4
180
7,08
ь
18,07
1,11
919
1,84
9
12,15
395
вOв
17,39
2.0
45,35
138,3
487,7
200
70
2о
4.7
,l0,03
4
17 ,18
125,3
о,12
1
1,16
100
2,69
3
17
180
0,61
126
8
23,о7
11 ,1
114
,108,6
1 284
139
1
о27.23
1 126
1 032
705
2о
2,14
1
в97,01
1,7
1
о7
54,в
?.0
51,8
21,99
1,148
6,10
18
76,8,1
591,6
40
,l50
,l90
3,44
3
5
23,61
7,05
,l3,1
4,35
7,79
в
30,66
221,2
Пйцо отварное шт
)агу из овоulей
/-U
2,оз
2
150
Чай с сахаром
3,21
7
180
Хлеб ржаной
2о
370
1 565
в,7
0,1
1
?.1,22
25,1
157,3
14,4
1,7
6,94
54,1
о']
1
1
,l0
56
45,43
1
98,25
934
,2
90
51,8
291,7
1592,2
920
349,0,1
959
,l
1
18в
148
Полевской ДОУ 3-7 л 205.0О
[1рием пиulи
4
Наимевование блюла
Каша манная жидкая моJlочtlая с
иаслом сливочным
чай с молоком
tiлерброд с сыром
итого за Завт ,рак
Ilиulевые 8etrlecтBa
|.1
8
25,76
,178,5
1,23
1
14,4
79,2
854
4,89
4
1?.
103,5
в10
52,1 6
361,?
18,92
109,3
5,42
103
,190
1в0
,1
J
12,9з
2,о
о,42
1
Рис припущенный
100
2,03
компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный ,lc обогащенвый
2
180
0,14
2о
2,14
1
Клеб ржаной
20
1,7
1
610
21,66
11
82,33
573,3
молоко кипяченое
150
Булочка домашняя
4,35
5
40
3,02
190
7,37
40
70
0,55
2о
180
0,03
2о
2,14
1
,oz
5
"|
46,93
49,в7
39
?-13,21
хлеб пшеничный
итого за Ужин
Итого за день
I
1 535
Прием пищи
1 033
1
18,2
069
905
16,67
147
51?.
21,49
в9,2
912
8,7
54,8
в97,01
9,,|
51,8
1 148
7,05
90
157,6
10
31,79
24f ,6
4,48
4
10,67
24,5
,l05,5
6,68
26,1
903
14,4
57,5
1 18в
54.в
897
10
920
769
,1
163
1 066,01
2-68,4
1
450,5
4
Наименование блюла
l\аша пшенная молоч}lая
иаслоtr'l сливочным
жилкая с
Кофейtlый напиток с MortoKoM
эол с повилrlом
,рак
Гlищевые веtцества
Энергетическая
[]ес блюла
190
[;еJ]ки
Жиры
Углеволы
tlelll{OCTt)
6,83
6
34
230,5
6
12,94
136,8
1
13,53
оп(
13
60,47
457,8
15,97
15,97
71,2
180
1,91
405
,l3,09
яолоки печеtlые
100
0,38
рак
100
0,3в
с крупой, смета}lой
200
2,3в
Запеканка картофе,r]ь}lая с llечеttью*
Эоус белый основной
Компот из смеси сухофруктоs
Хлеб пцtеничttый 1 с обоl аtцеrtttый
Хrlеб ржаной
17о
13,87
о
?.о
0,1 3
1
180
2,07
2,14
?.0
1,7
1
610
22,29
150
4,35
40
Суп Крестьянский
,|,43
в52
24,74
4,9
330
J-l л
)п
,|3,,]
N9
petletlTypы
в83
1
,1,10
1
046
6,/4
71,2
4
109,6
30,01
2,/4,2
10,6
1
0,74
123,71
1
в,7
1
05в
520,4
910
в24
928
54,8
897,01
о",
,18
51,в
186
1021,4
7,05
90
920
з,,14
7
29.91
195,2
190
7,49
взв
12
36,96
285,2
мlакаронные изделия запечеt{llые с
эыром
180
15,94
18
30,84
261,9
Чай с сахаром
180
2о
14,4
,1
57,5
54,8
380
2,14
18,0в
1 бв5
61,33
молоко кипяченое
Кренлель песочный с сахаром
lолI lник
Кrlеб пuJенич}lый
iтого за депь
tle}ll]ocTb
70
0оус сладкий из повидла
сахаром
итого за Ужин
Уrrlеводы
200
Салат из моркови с сахаром
-'Сырники
йй_l
Жиры
,lз
к блюлу)
N9
реtlептуры
[iелки
1з,22
lолд lник
Итоrо за Обеl
Эllерго1ическая
[]ес бrtюда
405
свекольник со сметаной
Суфле из рыбы
Соус молочвый (лля подачи
Обеl
Де}{ь: t}торllик
19
10,7
55,94
374,?.
62
355,34
2209,8
,|
14,з
1 1в8
в97
Полевской ДОУ 3-7 л 205.00
Прием пиLrlи
Наимевование бrtюда
4
[1ищевые sеu{ества
Энергетическая
t]ec блюла
Ns
[;еJ]ки
Жиры
Углеволы
цеllllость
реtlептуры
5,75
8
27,09
209,3
в46
3автрак
Каша овсяная Геркулес вязкая
молочная с маслом сrlиt}очпым
чай с лимовом
I;утерброд с сыром
итого
190
180
18,23
71,в
483
4
12
103,5
405
810
10.7?.
12
57,32
зв4,6
?.0о
4,38
5
12,2.4
110
,l
5
1,15
1
0,04
11,8
1
курипая
Пюре картофельное
7о
100
12,76
16
0,14
142,2
,l
2,21
чапиток апельсиновый иllи
6
1в,12
140
180
о,1?.
17,85
72,6
308
995
9?5
Хrlеб пшеничный 1с обоrаu{евllый
Хлеб ржапой
20
2,14
1
8,7
54,8
1,7
1
о?
897,01
?-о
5,1,8
1 148
595
24,46
66,79
583,2
150
4,35
5
7,05
90
о2п
40
2,83
2
2о,11
106,6
190
437,03
7,18
7
27,16
196,6
40
0,69
4
6,48
65,5
100
7,61
8
16,77
178.6
96,1
14,4
57,5
1 188
1 14в
за зав,l грак
Оtiед
Ср-rlапша на кури}lом буrlьоне
Мясо кур отварное (лля первых бrlюл)
**Котлета
иандариновый
Итого за Обе/
0,08
4,89
молоко кипяченое
рогалик с яблоками
|олl 1llи
к
Салат из отварного картофеля,
моркоtlи с луком с MacJloM
растительным
Омлет с капустой
Чай с сахаром
Хлеб ржапой
итого за Ужин
итого за день
1в0
20
1,7
1
о7
340
10
13
47,з5
51,в
з53,4
1 530
52,36
62
198,62
1517,в
Поrlевской ДОУ 3-7 л 2С5.О0
Ilрием
Наимеttование бrlюла
i4
[iелки
{аша пu:еничная молоч}lая жилкая с
190
,l80
Завтрак
Рассольвик -rlенинrрадский со
сметавой
Эttергетическая
Жиры
Уrllеволы
tlell}lOCTt)
23,96
190,2
,/
5,71
N9
petlef] гуры
1
013
1,23
1
79,2
854
1,84
о
14,4
35
12,15
405
138,3
вOв
8,78
17
50,51
4о7,7
200
2,11
17,42
110,4
1 030
11 ,12
25,в1
140,9
,|41,в
1 1о7
516
1 126
Биточек рыбный
Итого за Обед
003
пятtlиt
Пищевые Betllecтsa
t]ec блюда
иаслом сливочным
чай с молоком
Блерброл с маслом сrlивочхым
1
015
052
Макаронные изделия отt]арliые с
vаслом
7о
9,28
7
100
4,32
2
Эоус томатпый
компот из свежих яблок
Хлеб пшеничвый 1с обогаtценttый
Хлеб ржаной
20
180
о,12
1
2о
2,14
20
610
1,7
1
19,81
17
молоко кипяченое
150
4,
Гlеченье летское (конл изл)
Jэ
5
920
0,2?.
7,05
1,57
90
30
180
12,?-
1 141
4,57
в,62
1о2,?.
130
10,81
8
12,95
2.0
,180
о,4
1
2,69
2о
350
2,14
13,35
1
14,4
1о,7
10
4о,74
49
052
195,27
1422
5061,43
34745,4
253"1
1737,3
Итого за Г|олд lник
'lудиtlг
творожно-мэ}llltrlй
Эоус молочный (сладкий)
"lай с сахаром
{леб пшепичный
r'lтого за Ужин
депt,
период
Среднее з}iаченио за период
,1
3,1
545
585
1 579,3
0,
14
1
46,5,1
1008.2
50,4
1
52,6
УтверлиJ]
1,16
11,1
21,49
в9,2
912.
8,7
54,в
в97,01
9,7
95,4
51,8
14в
1
боо
1
78,1
1
073
21,7
57,5
904
1 ,1в8
54,8
897
312,1
